Ořechový dort s hruškami a karamelovým krémem

…podle Děvčete u plotny. Maminka bude mít narozeniny a přála si něco ovocného – Švagrová je totiž velmi šikovná s výzdobou hlavně pomocí fondánu a marcipánu a maminka předem řekla, že to nechce. Tak jsem hledala něco originálního a zajímavějšího, než jen piškot s lesním ovocem zalitý želatinou (i když by to bylo také výborné!). A myslím, že se povedlo!

Celý příspěvek

Zapečená brokolice (bonus – polévka)

Brokolici máme doma rádi. A nejčastěji s ní děláme dvě věci – tedy dvě a půl. Brokolicovou polévku (bonus níže v tomto článku), vařenou brokolici s brambory nebo zapečenou. A já vám představím, jak ji zapékám na rychlo já s těstovinami (prý alfa omega v jídelníčku studenta).
P. S. Maminka říkala, ať to tak nesdílím a raději vydám kuchařku – Láďa Hruška byl chemik, tak jak by se to prodávalo od fyzičky 😉

Celý příspěvek

Pravidlo čtyř a pěti = koblihy a roláda

Když jsem ještě dostávala vysvědčení, bylo s bráškou naší tradicí ho chodit rovnou ze školy ukázat babičce. V ten den jsme totiž měli u ní vždy překvapení – na zeleném tácku vyskládané pocukrované koblížky. Dva roky už vysvědčení nemám, index má fakulta taky nevede, a tak mi nezbylo nic jiného než se k babičce na jedno volné dopoledne objednat a koblížky se naučit smažit.

Celý příspěvek